淀粉酶（β-amylase）别名糖化淀粉酶，是从大豆中经一系列科学方法提取精制的高效酶制剂，主要用于啤酒酿造、高麦芽糖浆、结晶麦芽糖等产品的制造；还可用于焙烤类产品、生鲜面制品等，可延长产品的保存期限
· 产品特性：
1.淀粉酶有效pH值范围在4.5-7.0之间
2.最适合作用温度在55℃-70℃之间
· 推荐使用方法：
最佳糖化条件取决于糖化时间、pH、温度、底物浓度和酶制剂加量，根据最佳工艺条件按比例进行添加
· 保质期：
12个月
注：本产品是液体状态，生物活性物质，应避免强光直晒、高温、强酸、强碱，最佳保存温度为零上5-20°C
· 联系方式：
欲了解产品详细信息，请致电：
内贸：✆ 0534-7420516/2127651
国贸：✆ 0534-7420781
邮箱：✉marketing@yuwangcn.com
首页 
