为深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神和党中央、国务院决策部署，全力确保粮食和重要农产品稳定安全供给，深入实施国家大豆和油料产能提升工程，促进粮油产品产销顺畅衔接。2024年11月6-8日，由农业农村部主办，中农发、禹王生态协办，全国农业技术推广服务中心、山东省农业农村厅和济南市人民政府共同承办的全国粮油和大豆产业博览会(以下简称“豆博会”)在济南市山东国际会展中心召开。

本届豆博会以“发展农业新质生产力、提升粮油产业竞争力”为主题，以提升粮油和大豆稳产保供能力为目标，聚焦水稻、玉米、小麦、大豆、油菜、花生等重点粮油作物,坚持政府引导、市场运作、专业办展，通过产品展示、专题研讨、招商引资、产销对接等活动，全面展示粮油和大豆产业发展成就，加快培育精深加工新业态，持续释放市场消费新活力，着力实现“一提高三促进”，即提高生产能力、促进产销对接、促进加工增效、促进合理布局，推动粮油和大豆产业高质量发展。禹王集团董事长刘锡潜、禹王生态总经理李顺秀带队参展。

禹王生态以“振兴中国大豆产业，端牢中国饭碗”为主题，盛装亮相，全面展示从种子到餐桌非转基因食品全产业链新产品、新技术、新理念，现场与客户深入交流。产品包含低温豆粕、分离蛋白、大豆油、子叶油、集味郎休闲素食、配方蛋白粉、β淀粉酶、胰蛋白酶制剂等。设立应用终端产品及集味郎系列素食产品品尝区，众多新老客户纷纷赞不绝口，商谈合作事宜。

随后，农业农村部党组成员、副部长张兴旺，山东省人民政府副省长、党组成员陈平，农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博，禹城市党组成员、副市长李壮等先后莅临展位指导工作。

开幕式由农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博，中国农业电影电视中心辛嘉宝主持，山东省副省长陈平致欢迎词，农业农村部党组成员、副部长张兴旺致辞并宣布开幕。

在专家报告环节，中国工程院院士万建民作了主题为《粮油作物科技攻关进展》的主题报告、中国工程院院士李培武作了主题为《大豆油料单产提升技术新途径》的主题报告；中国农业大学党委常委、副校长林万龙作了主题为《新质生产力发展与农业强国建设》的主题报告、国家大豆产业技术体系首席科学家吴存祥作了《我国大豆产业现状与发展展望》主题报告；农发行粮棉油部副总经理王洋作了《发挥服务粮食安全主力银行作用全力支持大豆全产业链发展》的主题报告，鲁花集团总裁辛旭峰作了《打造“软黄金”全产业链赋能绿色农业高质量发展》的主题报告，禹王生态总经理李顺秀作了《中国大豆及大豆蛋白产业战略地位与发展前景》的主题报告。

在报告中，他紧紧围绕大豆产业深入阐述其在粮食安全保障、农业产业结构优化、经济发展推动等方面的战略地位，分析种植生产、市场需求、竞争格局等发展现状，探讨政策支持、技术创新、市场拓展等带来的发展前景，强调其对国家诸多层面的重要性及未来发展的潜力。

他表示禹王生态将和全国同仁一道，不断增强技术研发实力，持续优化大豆种植及加工工艺，大幅提升产品品质与产量，积极拓展市场，打造知名品牌，在推动大豆及其制品走向更广阔天地，在保障粮食安全、带动农业增效、促进农民增收等诸多方面贡献力量，为中国大豆产业的蓬勃发展注入强劲动力，书写辉煌篇章。

展会期间，黑龙江省农业农村厅副厅长李文德、黑龙江省大豆协会会长唐启军、黑龙江省鹤岗市副市长王书玲、海南省农业农村厅种植业管理处谭志强等分别带队莅临禹王集团现场参观调研。

禹王生态秉承“为自己，救地球，推动变革，让安全、放心的植物蛋白食品为人类带来健康长寿的生活”的使命，奔向“成为全球大豆蛋白行业的持续领军者，让非转基因植物蛋白食品走进全球每个家庭”的愿景，致力于成为引领中国大豆产业变革进步的中坚力量，让人们更健康、更长寿、更美丽!