让安全、可靠、美味、方便的植物性蛋白质食品为人类带来健康长寿的生活。
大豆分离蛋白(SPI)凭借独特物化性质成为膨化营养棒理想原料;超效分散性使蛋白快速分散于浆料,消除结块;低粘度,使螺杆扭矩降低25-30%,节能降耗,熔体流动性指数提升50%,确保模头稳定出料;玻璃态转化温度(Tg)降低8-10℃,促进蒸汽闪蒸时微孔结构定向扩张,大豆分离蛋白赋能膨化营养棒创新。
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